Torta de damasco da YAYA
Torta de damasco com farofa de pistache - Fatia.
Oásis de Belewa
Belewa de nozes servido com sorvete cremoso de nata, regada com uma generosa calda de mel de rosas e delicadamente polvilhada com farofa de pistache.
Croquete Faruj
Croquete crocante de frango marinado com curry, berinjela e especiarias árabes. Servido com molho refrescante de iogurte e hortelã - 8 unidades.
Costeleta de Cordeiro para 2 pessoas
8 costeletas de cordeiro grelhadas na brasa. Servidas com homus, arroz de lentilha e cebola frita.
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