Opções:

Monte seu evento com o buffet do Amir.

Buffet 01

  • Mini Kibe
  • Mini Esfiha – carne, ricota e espinafre
  • Burreca de queijo
  • Homus – pasta de grão de bico
  • Babaganouch – pasta de berinjela
  • Coalhada seca ou coalhada temperada
  • Salada Tabule ou salada Fatouche
  • Folha de uva de carne ou vegetariana
  • Falafel com guarnição e tahine

Buffet 03

  • Mini kibe
  • Mini esfiha – carne, ricota e espinafre
  • Burreca de queijo
  • Homus – pasta de grão de bico
  • Babaganouch – pasta de berinjela
  • Coalhada seca
  • Salada Tabule ou salada Fatouch
  • Folha de uva de carne ou vegetariana
  • Falafel com guarnição e tahine
  • Arroz com lentilha
  • Kibe cru ou kibe de bandeja
  • Arroz com cordeiro

Buffet 02

  • Mini Kibe
  • Mini Esfiha – carne, ricota e espinafre
  • Homus – pasta de grão de bico ou Babaganouch – pasta de berinjela
  • Coalhada seca ou coalhada seca temperada
  • Salada Tabule ou salada Fatouche
  • Folha de uva de carne ou vegetariana
  • Falafel com guarnição e tahine
  • Kibe cru ou kibe de bandeja
  • Arroz com lentilha
  • Arroz com frango à Moda Árabe

Buffet 04

  • Mini kibe
  • Mini esfiha – carne, ricota e espinafre
  • Burreca de queijo
  • Homus – pasta de grão de bico
  • Babaganouch – pasta de berinjela
  • Coalhada seca ou salada de berinjela
  • Salada Tabule
  • Salada Grega ou Fatouche
  • Folha de uva de carne ou vegetariana
  • Falafel com guarnição e tahine
  • Kibe de bandeja
  • Arroz com cordeiro
  • Peixe à Moda Árabe
  • Doces árabes